Naš način računanja
Naš način računanja
- Analizira se ukupno 11 masnih kiselina, a onda se ova količina predstavlja kao 100%.
- Za 6 vrednosti navedenih u nastavku teksta, mi koristimo 7 koje se odnose na masne kiseline.
- Analizirana količina svake od ovih 7 masnih kiselina izračunava se procentualno u odnosu na ukupnu vrednost, odnosno 100%.

- Omega-3 eikozapentaenoinska kiselina (EPA)
- Omega-3 dokozaheksaenoinska kiselina (DHA)
- Omega-3 dokozapentaenoinska kiselina (DPA)
- Omega-6 arahidonska kiselina (AA)
- Omega-6 dihomo-gama-linolna kiselina (DGLA)
- Zasićene masti, palmitinska kiselina (PA)
- Zasićene masti, stearinska kiselina (SA)
6 rezultirajućih vrednosti
Zaštitna vrednost
Prvo se izračunavaju sledeća 3 priznata indikatora zdravstvenog stanja:
- Vrednost koja pokazuje procenat omega-6 masnih kiselina izračunava se na sledeći način: (DGLA+AA) * 100 / (DGLA+AA+EPA+DPA+DHA)
- Vrednost nivoa omega-3 masnih kiselina je zbir EPA+DHA
- Uravnotežena vrednost se izračunava na sledeći način: Omega-6 (AA) / Omega-3 (EPA)
Svaki indikator ima istu težinu prilikom sprovođenja druge kalkulacije i svakom se dodeljuje vrednost od 0 do 100, a onda se taj broj deli sa 3 kako bismo dobili zaštitnu vrednost koja bi, u idealnim uslovima, trebalo da bude iznad 90. Napomena! EPA i DHA vrednosti imaju veliki uticaj na celu računicu i ako su procenti EPA i DHA niski, onda i sama zaštitna vrednost često bude veoma niska, a ponekad i nula.
Indeks omega-3 masnih kiselina
Indeks omega-3 masnih kiselina je zbir procentualnih vrednosti dve omega-3 masne kiseline, odnosno EPA i DHA kiseline, iz morske hrane. Idealni odnos je 8%, ali prihvatljive su i poželjne čak i veće vrednosti, kao npr. 10%.
Ravnoteža omega-6 i omega-3 masnih kiselina
Ravnoteža se izračunava tako što se procentualna vrednost AA kiselina podeli sa procentualnom vrednošću EPA kiselina (AA / EPA), a zatim se predstavlja kao odnos ravnoteže, npr. 3:1. Poželjna ravnoteža omega-6 i omega-3 masnih kiselina u organizmu je ispod 3:1.
Fluidnost ćelijske membrane
Fluidnost se izračunava tako što se procentualna vrednost dve zasićene masti podeli sa procentualnom vrednošću dve omega-3 masne kiseline. Dakle, fluidnost se definiše kao (PA+SA) / (EPA+DHA), a dobijeni količnik predstavlja indeks fluidnosti, npr. 3:1. Ako je fluidnost manja od 4:1, to znači da je nivo fluidnosti ćelijske membrane dovoljan.
Mentalna snaga
Mentalna snaga se izračunava tako što se procentualna vrednost AA kiselina podeli sa procentualnom vrednošću zbira EPA i DHA, odnosno: Mentalna snaga = AA / (EPA+DHA). Količnik ovih vrednosti predstavlja vrednost mentalne snage, npr. 1:1. Ova vrednost treba da bude ispod 1:1 jer to znači da mozak i nervni sistem dobijaju uravnoteženu i dovoljnu količinu i omega-6 i omega-3 masnih kiselina.
Indeks AA kiseline pokazuje izmerenu vrednost omega-6 masnih kiselina, odnosno arahidonske kiseline (AA) u vidu procenta od ukupno izmerenih masnih kiselina. Dobra prosečna vrednost kreće se u rasponu od 6,5 do 9,5%, pri čemu je optimalna vrednost 8,3%.





Nikako! Ako ne želite da odgovarate na pitanja pre nego što dobijete rezultate analize vitamina D, možete preskočiti ovaj korak.